Гипервитаминоз B6 развивается в случае длительного приёма высоких доз пиридоксина (свыше мг). Он содержится в дрожжах, бобовых, зёрнах. Большие дозы витамина В6 способствуют образованию тромбов в кровеносных сосудах; витамин В6 в неумеренных количествах повышает свертываемость крови, а витамин Е.
Ретиноиды содержатся в продуктах животного происхождения, а каротиноиды — растительных. Все эти вещества хорошо растворимы в неполярных органических растворителях например, в маслах и плохо растворимы в воде. Витамин А депонируется в печени , может накапливаться в тканях.
При передозировке проявляет токсичность [2]. Витамин был открыт в году. В году была описана его структура, а в году его удалось кристаллизировать [3]. Витамин А выполняет множество биохимически важных функций в организме человека и животных.
Ретиналь является компонентом родопсина — основного зрительного пигмента. В форме ретиноевой кислоты витамин стимулирует рост и развитие. Ретинол является структурным компонентом клеточных мембран , обеспечивает антиоксидантную защиту организма [2].
При недостатке витамина A развиваются различные поражения эпителия , ухудшается зрение, нарушается смачивание роговицы. Также наблюдается снижение иммунной функции и замедление роста [4]. В году английский биохимик Фредерик Хопкинс предположил, что помимо белков , жиров , углеводов и так далее, пища содержит ещё какие-то вещества, необходимые для человеческого организма, которые он назвал «дополнительные факторы питания» англ.
В году Казимир Функ предложил название «витамин» — от латинских слов vita — жизнь, amine — амин он ошибочно полагал, что все витамины содержат азот [3].
БИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА: СОДЕРЖАНИЕ
Открытие самого витамина A произошло в году. Две группы учёных — Элмер Макколлум — и Маргарет Дэвис — из Висконсинского университета и Томас Осборн [en] — и Лафайет Мендель [en] — из Йельского университета , независимо друг от друга после серии исследований пришли к выводу, что сливочное масло и желток куриного яйца содержат какое-то необходимое для нормальной жизнедеятельности вещество.На их экспериментах было показано, что мыши, питавшиеся лишь комбинацией казеина , жира, лактозы , крахмала и соли страдали от воспаления глаз и диареи и умирали по прошествии около 60 дней. При добавлении в рацион сливочного масла, масла из печени трески или яйца они приходили в норму.
Это означало, что требовалось не только наличие жира, но и какие-то другие вещества. Макколлум разделил их на два класса — «жирорастворимый фактор A» на самом деле содержал витамины A, E и D и «водорастворимый фактор B» [3] [5]. В году Джек Сесиль Драммонд [en] — предложил новую номенклатуру витаминов и после этого витамин приобрёл современное название [5].
В том же году Хопкинс показал, что при окислении или сильном нагревании витамин A разрушается [5]. В году швейцарский химик Пауль Каррер — описал химическую структуру витамина A. Его достижение было отмечено Нобелевской премией по химии в году.
Гарри Холмс — и Рут Корбет кристаллизовали витамин A в году. Отто Ислер — в году разработал промышленный метод его синтеза [5]. Роль витамина A в зрении была открыта биохимиком Джорджем Уолдом — , за что он получил Нобелевскую премию по физиологии и медицине в году [5]. Вещества группы витамина A являются кристаллическими веществами.
Они нерастворимы в воде, но хорошо растворимы в органических растворителях [6]. 
Ретинол разлагается кислородом воздуха и очень чувствителен к свету. Все соединения склонны к цис - транс -изомеризации, особенно по связям 11 и 13, однако кроме цис -ретиналя все двойные связи имеют транс -конфигурацию [6].
В организме окисляется до ретиналя витамин A-альдегид и ретиноевой кислоты. Депонируется в печени в виде ретинилпальмитата , ретинилацетата и ретинилфосфата [2]. В продуктах животного происхождения содержится во всех формах, однако так как чистый ретинол нестабилен, то основная часть находится в виде сложных эфиров ретинола в промышленности в основном выпускается в виде пальмитата или ацетата [7].
В растениях содержатся провитамины A — некоторые каротиноиды. Витамин А присутствует в продуктах животного и растительного происхождения, особенно много его в печени морских рыб и млекопитающих. Источником витамина для человека могут также быть каротины. Они нетоксичны в высоких дозах, но не могут полностью заменить ретинол, так как лишь ограниченное количество способно превратиться в витамин A.
Хорошими источниками являются красный перец, зелёный лук, салат, тыква и томаты [2]. Генетически модифицированный золотой рис , в зёрнах которого содержится большое количество бета-каротина, является потенциальным решением для устранения дефицита витамина A.
Однако пока ни одна разновидность «золотого риса» не доступна для употребления в пищу [9]. В среднем взрослому мужчине нужно мкг, а женщине - мкг витамина A в сутки. Верхний допустимый уровень потребления для взрослых — мкг в сутки [11]. 
Усвоение витамина A из продуктов и лекарственной формы происходит с участием специальных гидролаз карбоксилэстеразы и липазы [13] поджелудочной железы и слизистой оболочки тонкой кишки.
У детей до 6 месяцев гидролазы функционируют недостаточно. Для всасывания важно наличие достаточного количества жирной пищи и желчи. Всасывание происходит в составе мицелл , затем в энтероцитах они включаются в состав хиломикронов [2].
Попавший в клетку эпителия кишечника витамин вновь превращается в эфир пальмитиновой кислоты и в таком виде поступает в лимфу, а затем в кровь. Из мышцы всасывается только ацетат ретинола [4]. Одновременный приём с пищей антиоксидантов препятствует окислению каротина по периферическим двойным связям.
Витамин B 12 , повышает активность монооксигеназы. Это увеличивает количество молекул каротина, которые расщепляются по центральной связи, и эффективность синтеза витамина A увеличивается в 1,5—2 раза [2]. В крови витамин A соединяется со специальным белком, связывающим ретинол БСР , синтезируемым в печени.
Ретиноевая кислота соединяется с альбумином [7]. Белок обеспечивает растворимость ретинола, защиту от окисления и транспорт в различные ткани. Препарат, не связанный с белком, токсичен. По мере использования тканями витамина A происходит его отщепление от вышеназванных белков и поступление в ткани [4].
Поступление ретинола к плоду через плаценту в последнем триместре беременности регулируется специальным механизмом, вероятно, с фетальной стороны. 
Избыток витамина A депонируется в печени в виде эфира пальмитиновой кислоты. У доношенного ребёнка запасов витамина A хватает на 2—3 месяца [4].
В сетчатке глаза ретинол превращается в ретиналь, а в печени он подвергается биотрансформации, превращаясь сначала в активные метаболиты в ретиналь, а затем в ретиноевую кислоту, которая выводится с желчью в виде глюкуронидов , а затем в неактивные продукты, выводимые почками и кишечником.
Попав в кишечник, препарат участвует в энтерогепатической циркуляции. Поэтому довольно велика опасность кумуляции препарата при повторных приёмах [4] [2]. Поскольку только часть каротиноидов пищи могут преобразовываться в организме в витамин A, продукты питания сравнивают по количеству усвоенного организмом человека витамина A в форме ретинола.
Некоторая путаница определения этого количества возникает из-за того, что представление об эквивалентном количестве с течением времени менялось. Долго использовалась система, основанная на международных единицах МЕ. Позднее стали использовать другую единицу — эквивалент ретинола ЭР.
Последующие исследования показали, что в действительности витаминная активность каротиноидов в два раза ниже, по сравнению с тем, что считалось ранее. Синергистом витамина A является витамин E , который способствует сохранению ретинола в активной форме, всасыванию из кишечника и его анаболическим эффектам.
Витамин A нередко назначают вместе с витамином D. При лечении гемералопии его следует назначать вместе с рибофлавином , никотиновой кислотой. Нельзя одновременно с витамином A назначать холестирамин , активированный уголь , нарушающие его всасывание [4].
Кристаллические структуры таких ядерных рецепторов с ретиноивой кислотой были исследованы кристаллографическими методами — рентгено структурный анализ РСА. Такой лиганд-рецепторный комплекс связывается с участками ДНК и вызывает супрессию генов, регулируя таким образом синтез белков, ферментов или компонентов тканей, и проявляется это действие как в эмбриогенезе, так и в морфогенезе [2] [4].
Фармакологические эффекты витамина А определены именно этим свойством. Витамин A имеет следующие фармакологические эффекты [4] :. Соединения группы витамина A имеют различную биологическую активность. Ретинол необходим для роста, дифференциации и сохранения функций эпителиальных и костных тканей, а также для размножения.
Ретиналь важен в механизме зрения. Ретиноевая кислота в 10 раз активнее ретинола в процессах клеточной дифференциации, но менее активна в процессах размножения [6]. Если крыс лишить всех остальных форм витамина A, то они могут продолжать нормально расти. Однако у таких крыс проявляется бесплодие хотя высокие повторяющиеся дозы ретиноевой кислоты способны восстановить сперматогенез [15] и начинает вырождаться сетчатка, так как ретиноевая кислота не может быть восстановлена до ретиналя или ретинола, в то время как ретиналь свободно переходит в ретинол и обратно [16] [17].
Витамин A в форме ретиналя играет важную роль в зрении. Механизм образования зрительного сигнала на примере родопсина таков [2] :. Образование цис -ретиналя из транс -формы, катализируемое ретинальизомеразой , является медленным процессом, протекающим на свету. Оно лишь частично протекает в сетчатке, основное место синтеза — печень.
В сетчатке под действием дегидрогеназы транс -ретиналь превращается в транс -ретинол, а затем поступает в кровь, где связывается с БСР и транспортируется в печень. Синтез родопсина из цис -ретиналя и опсина протекает в темноте. Полное восстановление родопсина у человека занимает около 30 минут [2].
Подобный процесс проходит и в колбочках. Сетчатка содержит три вида колбочек, каждый из которых содержит один из трёх видов йодопсина , поглощающих синий, зелёный и красный цвет. Все три пигмента тоже содержат цис -ретиналь, но различаются по природе опсина.
Некоторые формы цветовой слепоты дальтонизм вызваны врождённым отсутствием синтеза одного из трёх типов опсина в колбочках или синтезом дефектного опсина [18]. Благодаря наличию двух сопряжённых двойных связей в молекуле ретинол способен взаимодействовать со свободными радикалами , в том числе и со свободными радикалами кислорода.
Эта важнейшая особенность витамина позволяет считать его эффективным антиоксидантом. Ретинол также значительно усиливает антиоксидантное действие витамина E. Вместе с токоферолом и витамином C он активирует включение селена в состав глутатионпероксидазы. Витамин A способен поддерживать SH-группы в восстановленном состоянии им тоже присуща антиоксидантная функция.
Однако витамин A может проявить себя и как прооксидант, так как он легко окисляется кислородом воздуха с образованием высокотоксичных перекисных продуктов.
Гиповитаминоз В 1 — заболевание взрослых собак и щенков, сопровождающееся расстройством функции центральной нервной системы, нарушением углеводного обмена вследствие понижения активности фермента карбоксилазы и накопления в тканях продуктов неполного окисления, приводящего к нарушению обмена веществ.
Основной причиной гиповитаминоза В1 у собак является недостаточное поступление витамина В1 тиамина с кормом. Дефицит тиамина в организме собаки возникает при длительном скармливании вареного картофеля, свежей рыбы окуня, карпа, щуки, леща, салаки, плотвы, корюшки, тюльки , шлифованного зерна, содержащих фермент тиаминазу, разрушающую витамин В1, и избытке углеводов при недостатке белка.
Владельцы собак должны иметь ввиду, что витамин В1 в организме собак не синтезируется, поэтому его необходимо задавать с кормом. При недостатке в организме собаки витамина В1 изменяется углеводный обмен, что сопровождается гипергликемией и накоплением в организме пировиноградной кислоты.
Тиамин является составной частью молекулы кокарбоксилазы, катализирующей расщепление пировиноградной кислоты в активированную уксусную. В крови и тканях при этом накапливаются кетокислоты, что вызывает тяжелые нарушения, особенно в тканях с интенсивным обменом веществ сердечная мышца, мозговая ткань.
Нарушение углеводного обмена ведет к тяжелой дисфункции нейронов, недостаточному образованию АТФ и снижению мышечной активности. Гиповитаминоз В1 приводит также к нарушению белкового, жирового и водного обмена. Клиническая картина. Основным признаком В1 — гиповитаминоза является цереброкортикальный некроз проявляющийся у собаки нервными явлениями, судорогами, некоординированными движениями, параличами.
Больные собаки часто лежат с вытянутыми конечностями и выраженным опистотонусом, наблюдается запрокидывание головы назад, слюнотечение, лихорадка, расстройство сердечно — сосудистой деятельности. Щенки на недостаток витамина В 1 реагируют потерей аппетита, наступает общая слабость, рвота, понос, нервные расстройства, судороги, параличи.
В крови происходит повышение концентрации пировиноградной кислоты. Температура остается в пределах нормы. Диагноз ставится на основании анализа рациона кормления, клинических симптомов вялость животного, исхудание, спастические явления и анализа крови увеличение пировиноградной кислоты, снижение активности холинэстеразы и количества витамина В1.
Дифференциальный диагноз. При проведение дифференциальной диагностики ветеринарные специалисты клиники исключают менингит, менингоэнцефалит воспаление головного мозга и его оболочек и нервную форму чумы чума плотоядных. Лечение больных собак начинают с введения в рацион кормов богатых витамином В1 отруби, сырое мясо, сырую печень, мясокостную муку, морковь, зерно, пивные дрожжи.
Хорошим лечебным свойством обладает тиамина хлорид или тиамина бромид, который вводят подкожно или внутримышечно собаке в дозе мг, щенкам внутрь — мг. Курс лечения составляет дней. При проведении лечения можно применять сухие или пекарские дрожжи в дозе щенкам г, гетерофитин щенкам — по таблетки в день.
Высокий лечебный эффект обеспечивают такие лекарственные препараты, как кокарбоксилаза внутримышечно собакам по мг 1 раз в сутки, курс лечения дней. Фосфотиамин и бенфотиамин внутрь щенкам по таблетки 2 раза в сутки до исчезновения клинических признаков болезни. Профилактика строится на создание условий, исключающих возникновение витаминной недостаточности путем сокращения в рационе кормления количества картофеля и растительной каши, содержащей тиаминазу.
Собакам дают полноценные по содержанию питательных веществ и витаминов корма. Создают нормальные условия содержания и ухода за собаками, предоставляют ежедневные прогулки Владельцам собак необходимо помнить, что организм собак витамины группы В получает только с кормом.
Для наилучшего функционирования организма собаки ей необходимо получать с едой достаточное количество элементов. Минералы, соли и витамины присутствуют в любых продуктах, однако сложно поддерживать их баланс при натуральном кормлении. Даже сбалансированные сухие корма не могут гарантировать получение питомцем нужных компонентов.
Так как B-элементы являются водорастворимыми, они выводятся из организма собаки быстрее по сравнению с жирорастворимыми. Поэтому необходимо следить, чтобы питомец каждый день получал норму компонентов группы B. Ответственный хозяин, обнаружив указанные признаки у своего питомца, обратится к ветеринару, который соберет все требующиеся данные и исключит возможность развития серьезных заболеваний с сопутствующими симптомами.
Также он назначит подходящие по весу и породе витаминные добавки. Каждый элемент, входящий в широкую группу витаминов B, отвечает за протекание определенных процессов в организме животного. Обладает антиоксидантным действием, помогает улучшить метаболизм углеводов, работу сердечно-сосудистой системы и ЖКТ, нервной и мышечной системы, нормализует водно-солевой баланс, участвует в кроветворении и передаче генетических данных.
Способствует метаболизму белков, нуклеиновых кислот и жиров, помогает сохранить хорошее зрение, влияет на состояние шерсти и кожи, поддерживает образование гемоглобина. Не накапливается в организме, поэтому требуется постоянное поступление извне. Важен для кроветворения и улучшения функций печени и капилляров, активирует свертывание крови, повышает регенерацию тканей.
Необходим для роста щенков. При том, что витамины группы B состоят из нескольких элементов, в организме они действуют как единое целое. И если получаемых извне элементов неполный, то у животного запускается угнетение процессов, которые приводят к развитию авитаминоза.
При всех заболеваниях животных в той или иной степени нарушается баланс элементов. Их своевременное восполнение является первостепенной задачей для профилактики риска развития осложнений. B-элементы могут ослаблять или полностью устранять действие антибиотиков и лекарств, имеющих негативное влияние на организм собаки.
Однако прежде чем использовать добавки после заболевания питомца, желательно проконсультироваться с ветеринаром. Гипервитаминоз опасен для питомца не менее авитаминоза. Поэтому необходимо с большой осторожностью относиться к добавлению добавок при кормлении сухими и мокрыми кормами — в их составе уже содержится высокий уровень элементов и минералов.
Как правильно подобрать и какую делать дозировку? Выбор зависит от размеров животного. Многие производители для упрощения подбора выпускают продукцию, разделенную на категории веса. Тем, кто придерживается принципов здорового питания в рационе животного, необходимо знать, в каких продуктах содержится наибольшее количество B-элементов.
В6 — в мясе, печени, гречневой и перловой крупе, пшене, в продуктах растительного происхождения, рыбе и большинстве видов сыров. Даже присутствие небольшого количества указанных продуктов в ежедневном меню питомца достаточно, чтобы не допустить развитие недостатка элементов. Специализированные комплексы можно приобрести в магазинах для животных, ветаптеках, интернет-магазинах.
Отпускаются без рецепта ветеринара и имеют широкий ценовой диапазон. Состав витаминных комплексов зачастую бывает плохо сбалансирован: производители в погоне за выгодой добавляют в одну формулу несовместимые компоненты. Поэтому перед приобретением нужно ознакомиться с составом или проконсультироваться с ветеринаром.
В своем составе содержат натуральные компоненты, и подходят при беременности собак. Комплексы Canina имеют в своем ассортименте мультивитаминную добавку Canivita, содержащую 11 витаминов. Благодаря жидкой формуле она быстро всасывается в стенки кишечника и начинает действовать уже через 10 минут.
Подходит при многих ситуациях:. Комплексы Polidex производства Великобритании изготавливаются без красителей и ненатуральных ароматизаторов. Использование только лучших ингредиентов позволяет не допустить аллергических реакций и сочетать любые добавки с кормовым кормлением. Самыми покупаемыми продуктами от производителя являются: Super Wool Plus для улучшения шерсти и вида кожных покровов; Gelabon Plus восстанавливающие витамины для суставов; Recovit усиленных важных элементов; Immunity Up для крепкого иммунитета.
Указанные примеры комплексов подходят для разных категорий питомцев, в том числе и для пожилых собак. Тиамин- Thiaminum. Синонимы- анервин, бетамин, бетавитан, бетааневрин. В природе витамин В1 содержится в дрожжах, в зародышах и оболочках семян пшеницы, овса, гречихи. В лечебной практике применяют синтетические препараты, соответствующие природному витамину В1 : тиамина бромид и тиамина хлорид.
Тиамина бромид- белый или белый с желтоватым оттенком. Тиамина хлорид- белый кристаллический порошок. Оба препарата имеют слабый характерный запах дрожжей. Легко растворимы в воде, выдерживают стерилизацию при градусах в течение 30 мин.
Легко разрушаются в щелочных и нейтральных растворах. Хранят в герметически закупоренной таре, предохраняющей от действия света. Тиамин принимает участие во многих биохимических процессах обмена веществ в организме животных. В частности, он регулирует углеводный, белковый , жировой и водный обмены, выполняя роль медиаторов, способствует проведению импульсов возбуждения в различных отделах нервной системы путём ускорения эффектов действия ацетилхолина и передачи импульса клеткам центральной и вегетативной нервной системы.
При недостатки витамина В1 развивается полиневриты, нарушается желудочно-кишечное пищеварение, замедляется развитие фолликулов, возникают судорожные приступы, снижается резистентность организма животных к инфекционным заболеваниям. Применение- при гипо- и авитаминозах В1, при полиневритах разной этиологии, при атонии мускулатуры желудка и кишечника, для ускорения роста и повышения сопротивляемости организма животных.
Назначают внутрь , подкожно и внутримышечно. Моча — это конечный продукт работы почек. Она является результатом ультрафильтрации крови в почечных клубочках, транспортных процессов в паренхиме почек, процессов концентрации и разведения мочи, синтеза почкой биологически активных веществ и ее метаболической функции.
Дакриоцисторинография — это рентгенологический метод исследования слезно—носового протока с помощью контрастирующего вещества, который позволяет визуализировать протоки слезной железы и оценить их топографию и место, куда открывается их просвет. Витаминный препарат Витам для собак подходит в качестве профилактического средства от авитаминоза, рахита у щенков, помогает поддержать организм животного после перенесенной инфекции или отравления.
Комплекс витаминов в составе благотворно влияет на работу сердца, ЖКТ и суставы собаки. Витам для собак выпускается в виде жидкости для инъекций в стеклянных пузырьках объемом по 10, и мл. Жидкость должна иметь красноватый оттенок. Усиливает синтез белка в организме и нормализует количество полезных веществ.
Не вскрытые ампулы можно хранить до 18 месяцев с даты изготовления. Витамин после вскрытия пузырька хранится в шприце или закрытой герметичной таре, в верхней части холодильника, не более трех суток. Инструкция о Витам выпускается на русском языке и прилагается к каждой упаковке препарата.
Собаке препарат вводится подкожно или внутримышечно при помощи инсулинового, двух или пяти кубового шприца. Для дезинфекции кожи собаки перед инъекцией можно взять левомицетиновый спирт, который доступен в любой аптеке или готовые спиртовые салфетки. Подробнее как давать препарат в каждом конкретном случае, подскажет специалист после осмотра собаки.
Противопоказан витаминный препарат питомцам, которые регулярно употребляют в пищу витамины и минералы. Гиповитаминоз так же опасен, как авитаминоз. Витаминный препарат Витам относится к четвертому по классу опасности и при соблюдении дозировки не вызывает побочных явлений.
У животных с индивидуальной непереносимостью и склонностью к аллергическим реакциям возможны побочные эффекты:.
Витамины 9 признаков дефицита витамина В6 Продукты с витамином В6Поделиться:
Leave a Reply